Dizem que a primeira impressão é a que fica. Cheguei no Song Qi e o profissional que nos atendeu se chama Rondinelli. O Deus da Raça me atendendo! Mostrei a ele, o gol antológico que seu homônimo fez no Vasco em 3 de dezembro de 1978! Eu estava no Maracanã naquele e vi, ao vivo, aquela obra de arte sendo executada! Eu e mais 120 mil torcedores. Com todas estas memórias felizes, o almoço teria que ser um sucesso. E foi espetacular! Guiados pelo Rondinelli experimentamos sabores e texturas diferentes. E fechamos com uma sobremesa espetacular. A ideia aqui é compartilhar das entradas até a sobremesa. E funciona maravilhosamente bem. De entradas pedimos os Dim Sum (bolinhos de massa) de cordeiro, camarão (meu preferido) e edamame. O wrap de bife e mini alface, excelente. E as lulas empanadas com curry e nori. Sensacionais. Como principais tivemos: o noddles Pad Thai, o Fried Rice de camarão e lula e os woks de porco e angus. Todos muito saborosos e ótimos. Fechamos com sorvete de pistache, feito no restaurante, acompanhado de pipoca, calda de framboesa, caramelo salgado e casquinha de biscoito. Espetacular. É para voltar muitas vezes! Obrigado Rondinelli por todas as dicas e pela simpatia contagiante.
Viajar é mais do que conhecer lugares, é colecionar experiências e criar memórias afetivas que durarão para sempre.
