Koral

O Koral é a empreitada pessoal do jovem chef Pedro Coronha. Jovem mesmo. Pedro ainda não completou trinta anos. Depois de fazer sucesso no Maska, ele está imperdível no Koral. O restaurante é muito bonito e tem uma decoração alegre e descolada. O serviço e a equipe são ótimos, prestativos e simpáticos. E a comida? Excelente. Nossas entradas foram: croquetes de costela, pastel de mascarpone com tartar de lagostim e crudo no carvão (sashimis selados no carvão). Para os principais escolhemos: gnocchi com queijo tulha, steak & frites, tonarelli com vieiras e tartar de carne. Um melhor que o outro. Fiquei impressionado com a qualidade da comida. E o pastel de mascarpone com lagostim é inesquecível. Pedro está de parabéns!