Daiki Sushi

Restaurante de comida japonesa espetacular e criativa. O Daiki fica numa rua sossegada da Vila Mariana. E te convida a provar muitas das opções do extenso cardápio. Na última visita, escolhemos: ostras, muitas vieiras (niguiri, niguiri trufado e foie gras), niguiri de mini polvo, daiki shisso gunkan (uma espécie de biscoito crocante coberto com atum e especiarias) e ussuzukuri de robalo. Todos espetaculares. Eu adoro ostras e vieiras, mas o ussuzukuri de robalo estava impecável. E o shisso gunkan é sempre imperdível.  Uma dica importante, os pratos com lula não estão no cardápio, mas são espetaculares. A lula recheada com shimeji é de comer ajoelhado. Aqui você encontrará ótimos peixes em combinados, sashimis ou sushis e muitos pratos diferentes. Para quem aprecia a culinária japonesa, o Daiki é um deleite.