Fazia tempo que eu queria conhecer o East. A oportunidade veio numa terça-feira, para um almoço tardio – e eu era praticamente o único cliente no salão. Mesmo assim, o atendimento não perdeu o ritmo e a comida chegou no ponto. Não confirmei se oferecem menu à la carte durante o almoço, mas o executivo oferece boas opções a preço justo. E segui por ele. De entrada: guiozas com recheio generoso e massa fina. Para o principal, hesitei entre fried rice e noodles. Perguntei ao garçom – quem melhor para decidir? Resposta direta: “Os noodles são ótimos.” Pedi com pouca pimenta. Chegou perfeito: noodles ao óleo de especiarias e pimenta sichuan, tiras de ancho macias, ovo marinado cremoso. Exatamente o que eu queria. O prato foi muito bem acompanhado por uma refrescante limonada com gengibre refrescante. O salão é amplo, pé-direito altíssimo, luz natural generosa. Adorei.