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O Borgo Mooca nasceu na zona leste de São Paulo. E desde 2022 está de casa nova na Santa Cecília (ao lado de Higienópolis e próxima da Av. Paulista). O lugar é charmoso e despojado. E a comida, excelente. O chef Matheus Zanchini é muito criativo. No almoço, você pode optar pelos pratos do cardápio ou pela fórmula (entrada + principal + sobremesas). Eu fui de fórmula e escolhi tosta de lulas à provençal + Tortelli recheado com parma e manteiga de ervas + brigadeiro de rum e crocante de amendoim salgado. Todos ótimos. E consegui “roubar” uma prova do ravioli de vieiras e shitake. Estava espetacular e guardado na memória para a próxima visita. Excelente refeição.
Viajar é mais do que conhecer lugares, é colecionar experiências e criar memórias afetivas que durarão para sempre.